برگزاری مسابقات باریستا در ایران از نا اُمیدی غیر قابل دسترس بودن بخش‌های جذاب صنعت قهوه یعنی مسابقات جهانی ناشی شد. در سال 1400 برای اولین بار قدم‌های اولیه مسابقات ستارگان باریستا را برداشتیم و حالا که از مسابقه 2 سال می‌گذرد، برای ما شروع سخت ماجراست…
آرزوی اصلی ما این است بتوانیم در کنار جامعه‌ای که می‌سازیم همواره در حال رشد باشیم. رشدی که فردای بهتری را به ارمغان می‌آورد.
برگزاری این مسابقه تلنگری است به خودمان که با گسترش استعدادهایی که ارزش شنیده شدن دارند، قدم به قدم در مسیر رسیدن به آرزوهای‌شان پیش برویم.